1/21(土)カレーの日

2023年1月21日 06時00分

 毎月19日の給食は、カレーの日です。

 今月のカレーは、愛南町の鹿と猪のお肉を使った『愛南ジビエカレー』でした。鹿のお肉は、脂肪が少なく、鉄分が豊富なところが特徴です。猪のお肉は、甘くとろけ、しつこさのない脂身が特徴です。

 愛南ジビエカレー、おいしくいただきました。

 キッチンカーのジビエカレーも食べてみたいです。